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第九章 物质代谢的联系与调节
基本要求：掌握关键酶（调节酶）、变构调节、变构酶、变构效
应剂、酶的化学修饰调节的概念；关键酶（调节酶）所催化反应的特
点；酶的化学修饰调节的特点；变构调节的生理意义及变构调节的机
制；熟悉糖、脂、蛋白质、核酸代谢之间的相互联系；激素种类及其
调节物质代谢的特点；了解物质代谢的特点；组织器官的代谢特点及
相互联系；饥饿和应激状态下的代谢改变；肥胖时体内的内分泌变化
及代谢特点。
内容要点：
第一节 物质代谢的特点
一、体内各种物质代谢彼此相互联系，构成统一的整体
二、机体存在精细的物质代谢调节机制
三、各组织、器官物质代谢各具特色
四、各种物质代谢的代谢物均具有共同的代谢池
五、ATP是机体储存能量及消耗能量的共同方式
六、NADPH是合成代谢所需的还原当量
第二节 物质代谢的相互联系
一、在能量代谢上相互联系相互制约
二、糖、脂和蛋白质代谢通过共同中间产物相互联系
糖在体内可转变为脂；而脂酸不能转变为糖；绝大多数
氨基酸的碳链骨架在体内可与糖相互转变；蛋白质/氨基酸可
转变为脂肪而脂类不能转变为氨基酸/蛋白质；氨基酸是合成
核酸的重要原料。
第三节 组织、器官的代谢特点及联系
一、肝是机体物质代谢的枢纽
二、心优先利用酮体、脂酸并以有氧氧化为主
三、脑耗氧量大并以葡萄糖为供能物质
四、肌肉通常以氧化脂酸为主且在剧烈运动时产生乳酸
五、红细胞代谢以糖酵解为主
六、脂肪组织是合成及储存脂肪的重要组织
七、肾也可进行糖异生和生成酮体
第四节 代谢调节
一、代谢调节分为细胞水平、激素水平和整体水平三级调节
二、细胞水平的调节主要是对酶活性的调节
细胞酶系在细胞和亚细胞区域分布有利于酶活性调节；小分
子代谢物通过改变关键酶的构象别位调节酶活性；关键酶（调节酶）所催化反应的特点；酶促化学修饰也通过改变酶的结构调节关键酶的活性；酶促化学修饰调节特点；许多酶同时受到别位调节与化学修饰这两种方式的调节；细胞内酶含量的调节及特点
三、激素通过特异受体和信号通路调节代谢
膜受体激素通过跨膜传递将信息传递到细胞内调节代谢；激素-胞内受体复合物通过基因转录调节细胞内酶含量
四、机体通过神经系统及神经-体液途径对物质代谢进
行整体调节
短期饥饿、长期饥饿时糖、脂和蛋白质代谢变化特点；应激时血糖、脂和蛋白质代谢变化；肥胖是由多因素引起的食欲和能量代谢调节紊乱；几种激素参与正常食欲、进食的调节；生命周期各阶段均可发生肥胖症；
肥胖时有糖、脂代谢紊乱；胰岛素分泌增加是肥胖的重要原因。 |
